Nuevo régimen de información para frigoríficos e intermediarios

Por medio del Boletín Oficial emitido el 31 de marzo se estableció un nuevo régimen de información con el que deberán cumplir las empresas que realicen:
Matanza de ganado bovino (Incluye búfalos),
Procesamiento de carne de ganado bovino,
Operaciones de intermediación de carne – consignatario directo y Operaciones de intermediación de carne excepto consignatario directo Incluye matarifes abastecedores de carne, etc.)

¿Qué deben informar las empresas?

En el régimen debe consignar los kilos y el precio de venta por dia de las medias res por categoria y el precio del cuero.

¿Cuándo y a quién se debe informar?

La información tiene que ser remitida a la Secretaria de Comercio el último día hábil de cada semana y Defensa de la Competencia podrá elaborar valores de referencia al público.

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